扬州的中专学校包括：
江苏省扬州技师学院：
以培养高技能人才为主，专业包括机械制造、电气自动化、计算机应用等。
扬州市职业大学：
提供电子技术、会计、旅游管理等多个领域的中职教育课程。
扬州市工业职业技术学院：
专注于工业领域技术人才培养，专业有数控技术、模具设计与制造、汽车维修等。
江苏经贸职业技术学院：
多科性普通高等职业技术学院，专业涵盖工商管理、旅游管理、计算机科学与技术等。
扬州市职教中心南园学校：
注重实践能力和职业素养培养，专业包括电子商务、市场营销、汽车技术等。
扬州市职教中心北园学校：
培养高素质、应用型、复合型技能型人才，专业方向包括机电技术、汽车维修与营销、计算机应用等。
江苏省宝应中等专业学校 。扬州高等职业技术学校
。
仪征技师学院。
扬州旅游商贸学校。
扬州生活科技学校。
扬州文化艺术学校。
宝应商贸学校。
江苏省高邮中等专业学校。
扬州市江都卫生学校。
江苏省扬州旅游商贸学校。
安徽省贸易学校。
江苏省邗江中等专业学校： 国家级重点职业学校，专业包括信息技术等。 扬州邗江区公安局交警大队机动车驾驶员培训中心
海安技工学校。
江都市商贸职业技术学校。
扬州邗江区公安局交警大队机动车驾驶员培训中心。
扬州高等职业技术学校。
江苏扬州商务高等职业学校。
江苏扬州汽车技工学校。
江苏省高邮中等专业学校。
以上是根据最近的信息整理的扬州一些知名的中专院校，排名不分先后。您可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校进行深入了解。
