衢州市的中专学校包括：
1. 衢州中等专业学校
2. 衢江区职业中专
3. 衢州应用技术学校
4. 衢州市特殊教育学校
5. 衢州翔宇中等专业学校
6. 龙游县职业技术学校
7. 江山市职业技术学校
8. 常山县职业教育中心
9. 浙江省衢州第二中等专业学校
10. 衢州护士学校
11. 开化县职业教育中心
12. 浙江省衢州数字工业学校
13. 江山职业教育中心
14. 浙江省衢州工商学校
15. 常山县定阳中学
16. 衢州市建设职业学校
17. 龙游县树人学校
18. 江山市职教中心
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议考虑学校的专业设置、教学质量、就业前景等因素。
