福州的中专学校中，有几所被普遍认为师资力量雄厚、教学质量较高的学校，如下：
1. 福建经济学校
2. 福建工业学校
3. 福州建专
4. 福建轻工业学校
5. 福建中华技师学院（美术高考专业较为出名）
6. 福州第二职业中专学校
7. 福州中海职业技术学校
8. 福建师范大学闽南学院附属中专学校
9. 福建海洋职业技术学校（幼教专业）
10. 福州文教职业中专学校
这些学校通常注重学生实践能力和职业技能的培养，并提供多元化的教育教学模式和丰富的实践机会。如果您对特定专业或教师有进一步的问题，可以提供更详细的信息，以便给出更精确的建议
