职高和中专的教师招聘难度各有不同，以下是根据提供的信息整理的对比：
中职老师
职高老师教授职业技术，相当于高中老师。
专业课可能比较冷门，报考人数较少，因此招聘岗位也较少。
对考编的老师要求较高，条件可能更为苛刻，相对来说可能更难考。
中专老师
中专相当于高中，教授中等专业教育。
可能相对容易考编，因为报考人数可能较多，招聘岗位也较多。
对于考编的老师要求可能相对较低，条件可能更为宽松。
总结来说，中专老师可能相对容易考编，因为报考和招聘岗位较多，对考编老师的要求可能相对较低。而职高老师因为专业冷门、报考人数少、招聘岗位少，以及对考编老师要求高，相对来说可能更难考。
请根据您的个人情况和职业规划，考虑哪个选项更适合您
