桂林的中专学校各有特色，选择时可以考虑学校的办学资质、专业设置、师资力量、就业前景等因素。以下是一些桂林比较知名的中专学校：
桂林市旅游职业中等专业学校
办学资质：国家级重点中等职业学校，自治区五星级学校。
重点专业：旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、西餐烹饪、中餐烹饪。
升学途径：开设文化提升班和技能提升班，可通过“职教高考”升学。
就业前景：中餐厅厨师桂林地区约4k，一线城市约7k。
桂林市卫生学校
办学资质：广西桂北地区唯一全日制普通中等卫生学校。
重点专业：护理专业全国示范专业，药剂专业自治区示范专业。
升学途径：与广西医科大学等院校联合办学，开设高职教育和对口自主招收本科教育。
就业前景：护士桂林地区约3k，护士长约6k。
桂林市艺术学校
办学资质：桂林市教育局直属公办中等艺术专业学校。
重点专业：舞蹈表演、音乐表演、戏曲表演、绘画、杂技表演。
升学途径：参加全国艺术高考或中职对口高职招生升入高等院校。
桂林市华兴中等职业技术学校
特点：校园管理好、学习风气好、电商和汽修专业有优势、就业全桂林第一。
环境：环境好，管理人性化，设备完善。
广西桂林烹饪旅游高级技术学校
特色：提供烹饪和旅游相关的专业教育。
选择学校时，建议根据个人兴趣、特长以及职业规划进行综合考虑，并亲自参观学校、了解课程设置和师资力量，甚至可以与在校学生或毕业生交流，以获得更全面的信息。
