福建的公办中专学校中，一些学校因其特色专业、师资力量、学校设施等因素而备受认可。以下是部分福建公办中专学校的信息：
福州环保职业中专学校
简介：1982年创立，前身为福州洪塘中学，后改制为职业中专，专注于环境保护与监测教育。
福建省龙岩市高级技工学校
简介：重点技工学校，专业包括机电一体化、数控技术、计算机应用等。
福建省泉州华侨职业中专学校
简介：注重国际化职业教育，专业有电子商务、酒店管理、会计等。
福建省福州旅游职业中专学校
简介：以旅游教育为特色，专业包括导游服务、酒店管理、旅游管理等。
福建省厦门工业学校
简介：工业技术类中专名校，设施先进。
闽东卫生学校
简介：国家级重点中等职业学校，专业涵盖医学相关领域。
福建理工学校
简介：国家级示范中等职业学校，专业包括工程技术和计算机技术。
福建商贸学校
简介：提供商贸相关的职业教育。
福建三明林业学校
简介：国家级示范中等职业学校，专业包括林业技术和环境科学。
福建省邮电学校
简介：提供通信和信息技术相关的职业教育。
请注意，以上信息来源于网络，排名不分先后。在选择学校时，建议您根据个人兴趣、专业需求以及学校的教育质量、就业情况等多方面因素进行综合考虑。
