德化县拥有几所中专和大专学校，以下是相关信息：
泉州工艺美术职业学院
类型：公办全日制高等职业院校
地址：福建省泉州市德化县德化学府路100号
特色：以工艺美术为主，包含多个专业。
德化陶瓷职业技术学院成人教育部
类型：综合技术培训学校
地址：福建省泉州市德化县德化学府路100号
特色：提供职业技能培训。
德化职业技术学校
类型：公办中等职业学校
地址：福建省泉州市德化县浔中镇学府路19号
特色：福建省示范性现代职业院校，提供多个专业，如计算机应用、会计事务、电子商务等。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体的教育资源和专业可能会根据时间和政策有所调整。建议直接联系学校或访问官网获取最新信息
