中职学校开设的马术专业通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在培养学生掌握马术相关知识和技能，适应马术产业的需求。以下是具体的学习内容：
理论课程
认识马匹的步伐、护理、种类、颜色、特征及身体各部位。
学习马匹的备鞍、马场安全与骑乘安全知识。
马术市场营销、马术俱乐部管理。
马匹解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物遗传学、动物营养学等基础科学知识。
实践操作
正确的骑姿、慢步练习、控马训练、快步起坐、快步压浪等骑乘技巧。
马术障碍训练、马匹护理、骑乘技巧实操。
马术赛事组织与运营、马场管理。
职业面向
马术教练、骑手、驯马师、马术俱乐部管理和赛马管理。
职业骑师、马术骑乘指导、马兽医、马术竞赛与表演、马术俱乐部运营管理。
其他
杂技与魔术表演专业中的马术技艺表演。
扩展学生视野，促进学生的全面发展。
招生与学制
三年制，面向初高中毕业生招生。
培养目标
培养具有良好人文素质和创新能力，掌握马匹调教理论与实践、马房管理、马术俱乐部运营与管理等知识和技术技能的高素质复合型人才。
以上信息结合了不同时间点的发布信息，具体课程设置可能会根据各个学校的实际情况有所调整。
