选择中专的厨师或印刷专业取决于您的个人兴趣、职业目标以及您所在地区的市场需求。以下是两种专业的比较：
厨师专业
市场需求：中国是一个饮食大国，对厨师的需求量大。
创业门槛：相对较低的创业资本，例如租铺开餐馆可能只需要10万左右。
收入潜力：厨师的年薪有可能非常高，存在年薪百万的可能性。
职业发展：可以成为大厨或者自己开店，有较好的职业前景。
印刷专业
市场需求：印刷行业是朝阳行业，发展空间大。
创业门槛：相对较高的创业资本，可能需要50万以上。
工作环境：可能需要长时间工作，并且可能接触到油墨，对呼吸道有影响。
收入潜力：工资水平可能较高，但具体情况取决于所在地区和具体职位。
结论
如果您对烹饪有天赋，并且希望快速创业，厨师专业可能更适合您。
如果您对印刷行业感兴趣，并且愿意投入更多资本和时间，印刷专业可能是一个好的选择。
请根据您的个人情况和职业目标做出选择。您还需要考虑其他因素，如学校声誉、师资力量、实习机会等。希望这些信息对您有所帮助，
