过去中专的专业设置较为广泛，涵盖了多个领域，主要包括：
医学类专业
护理
中医
药学
医学影像技术
农村医学
助产
中药学
汽车类专业
汽车检测与维修
汽车服务与营销
汽车电路
汽车美容
计算机类专业
计算机应用技术
计算机网络技术
网络与软件工程
应用硬件与维护
影视及多媒体制作
动漫设计与制作
计算机辅助设计
其他专业
机械专业
电子电工
建筑设计与预算
家用电器维修
纺织专业
电子商务
航空旅游专业
机电技术应用专业
航空运输
高铁乘务
航空物流
动漫
安检
酒店管理
钢铁冶炼
文秘
服装设计
广告设计与装潢
物流
烹饪
导游
烹饪管理
这些专业反映了当时社会经济发展的需求，并为社会培养了大量的中等专门人才和管理人才。随着时代的变迁，一些专业可能已经发生了变化或不再常见
