中专厨师专业的学校包括：
1. 成都新东方烹饪学校
2. 大连烹饪职业中专
3. 青岛烹饪学校
4. 石家庄新东方中等专业学校
5. 广西华南烹饪学校
6. 广东开设烹饪专业的中职学校，如梅县技工学校、江门高级技工学校等
7. 北京中专烹饪职业学校
8. 上海市涉外经济学院东方酒店学院
9. 上海工程技术大学旅游学院
10. 天津新东方烹饪学校
11. 西安新东方烹饪技工学校
12. 南京食品学校
13. 重庆的中职学校，如重庆市商务高级技工学校、重庆旅游学校等
这些学校提供不同种类的烹饪专业课程，包括中餐、西餐、西点等，并提供实践操作机会，以培养学生的烹饪技能和职业素养。
