关于揭阳的中专和职校，以下是一些关键信息：
公办中职学校
普宁职业技术学校
成立时间：1992年
级别：国家重点，国家示范
地址：揭阳市普宁市普益大道泥沟路段
揭阳市卫生学校
成立时间：1913年
级别：省重点
地址：揭阳市榕城区发展大道崇学路
揭阳捷和职业技术学校
成立时间：未明确提及
级别：国家重点中职校，省高水平中职学校建设单位
专业：以工科为主，如机械加工技术、汽车运用与维修等
揭阳市综合中等专业学校
成立时间：1998年
级别：省重点中等职业学校
地址：广东省揭阳市榕城区渔湖街道发展大道南段
揭西县第一职业技术学校
成立时间：未明确提及
级别：其他
专业：以财经商贸类为主，如会计、电子商务等
揭阳市体育运动学校
成立时间：1999年
级别：暂无
地址：揭阳市榕城区西关路351号
民办中职学校
普宁市中博职业技术学校
级别：省级重点中职学校
普宁市兴美职业技术学校
级别：其他
普宁市黄埔职业技术学校
级别：省级重点中职学校
其他信息
揭阳的中职学校还包括 揭阳技师学院、 惠来技工学校、 揭西比较好职业技术学校、 揭东技工学校等。
揭阳的中职学校注重实践教学和技能培训，与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供广阔的就业和创业平台。
某些学校如 揭阳市综合中等专业学校和 普宁职业技术学校提供中专到大专的一整套教学体系，并与高等教育机构合办课程。
以上信息基于最近更新的数据，但请注意，学校的情况可能会有变化，建议在考虑入学时直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
