根据提供的信息，漯河市的中专和大专学生人数如下：
普通中专在校生约2.72万人。
漯河高等专科学校（漯河大学）约1万多人。
漯河医学高等专科学校（漯河卫校）约1万多人。
漯河食品高等专科学校教育集团约1万多人。
漯河是技工学校约2000人。
漯河医学专科学校（铁东卫校）约1000人。
漯河水利技校（兰州大学、西北林业大学漯河分校）约1000人。
漯河振华技校约500人。
漯河市第二职业高中（漯河市第一中等专业学校）在校生约6812人。
请注意，这些数据可能不是最新的，因为它们来自2019年和2020年的信息。如果您需要最新的数据，建议直接咨询相关教育机构或官方统计数据
