中专法律事务专业的毕业生可以从事的工作主要包括：
1. 法律文员或法律助理：在律师事务所、法律服务机构中协助律师或法律顾问处理案件资料整理、法律文书撰写、合同审查等工作。
2. 法院书记员：在法院从事预审、庭审记录、案件登记和整理、档案管理等工作。
3. 行政执法：参与行政执法工作，协助进行法律宣传和执行。
4. 法务专员：在企事业单位中处理公司合同审查、法律合规、纠纷调解等事务，防范法律风险。
5. 私企法律顾问：为企业提供法律咨询服务，处理常见的法律问题。
6. 安全保卫服务：在安保公司、物业、社区、企事业单位、航空公司等从事守护员、押运员等安保工作。
7. 基层法律服务：在社区、乡镇等基层单位提供法律服务。
8. 企事业法制化管理：参与企业或事业单位的法制化管理工作。
此外，中专法律事务专业的毕业生还可以通过进一步的学习和培训，如自考本科、在职研究生等，提升自己的学历和职业资格，从而拓宽就业渠道和职业发展空间。
需要注意的是，虽然中专法律事务专业的毕业生可以从事以上工作，但由于法律行业对学历和经验的要求较高，通常还需要继续深造或取得相应的法律职业资格证书。
