根据最新的数据，上海西餐行业的薪资水平如下：
西餐主厨：月薪可能更高，一些岗位月薪可达10~30K，年薪在12~36W之间。
西餐厨工：平均工资约为5.3K/月，年薪在5~7W之间。
西餐服务员：月薪大多在4.5~8K之间，年薪约为5~10W。
西餐厨师学徒：起始工资在2K-3K之间，实习工资在4.5K-6.5K之间，有一定经验后工资可高达7K-12K，优秀者可能进入12K-20K。
外籍主厨：月薪大约50000-80000人民币。
请注意，这些数据仅供参考，实际薪资可能因个人经验、技能、所在餐厅的规模和地段等因素有所不同。如果您对西餐厨师的职位感兴趣，建议根据个人情况选择合适的岗位，并关注招聘信息以获得最新的薪资信息
