农业中专主要学习内容涵盖多个方面，具体如下：
农业基础知识
农作物种植、养殖、农产品加工、土地利用、农业气象等。
农业技术
田间作业技术、灌溉技术、施肥技术、病虫害防治技术等。
农业机械与设备
拖拉机、收割机、喷灌设备等农机的操作技术和基本维修知识。
农产品加工与质量检测
粮食加工、畜禽产品处理、农产品质量检验等。
农业经济管理
农业市场分析、农产品营销、农业产业链管理等。
农村发展与乡村建设
农村发展规划和乡村建设的基本原理、政策和实践。
其他相关专业课程
如现代农艺、畜牧兽医、农村电气、数控技术及应用、计算机及应用等。
实践性教学环节
包括课程设计、社会实践、科研训练、教学实习、生产实习、毕业论文等。
这些课程旨在培养学生具备农业生产、管理、科研等方面的综合能力，以适应农业领域的实际需求。
