越秀区的中专学校包括：
广州市贸易职业高级中学
办学性质：公办全日制中等职业学校
地址：广州市中山六路瑞兴新街7号
特色：省级重点中职学校，提供“中高职三二分段”联合办学试点。
广州市公用事业技师学院
办学性质：公办国家重点技师学院
地址：广州市越秀区东华南路162号
特色：拥有多个校区，涵盖中级和高级技工教育。
广州市信息技术职业学校
办学性质：市属中专学校
地址：广州市越秀区下塘西路41号
特色：国家重点、国家示范中职学校，由两所学校整合组成。
广州市财经商贸职业学校
办学性质：公办国家重点、国家示范、省示范商贸中专学校
地址：广州市荔湾区珠江桥中东海北路21号
特色：财经商贸人才的黄埔军校，规模排在广州中职前三。
广州市荔湾外语职业高级中学
办学性质：公办省重点职业高中
地址：广州市荔湾区
特色：广州唯一一所外语类专科中专学校。
广州造船厂技工学校
办学性质：公办省重点技工学校
地址：广州市
特色：由中船集团主办，是技能人才培训基地。
广州市交通技师学院
办学性质：公办
地址：广州市
特色：未提供详细信息。
广州市工贸技师学院
办学性质：公办
地址：广州市
特色：未提供详细信息。
广州市机电技师学院
办学性质：公办
地址：广州市
特色：未提供详细信息。
广州越秀区启智学校
办学性质：公办
地址：广州市越秀区
特色：未提供详细信息。
广州广播电视大学附设职业技术学校
办学性质：公办全日制中等职业学校
地址：广州市
特色：中职大专本科一站式连读。
广东理工职业技术学校
办学性质：综合性省属中等职业学校
地址：广州市
特色：理工科教育，学生工作扎实。
广州立信职业技术学校
办学性质：独立招生资格的综合性中等专业学校
地址：广州市
特色：以培养会计师、经济师为教学方向。
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