福建省邮电学校提供的专业主要包括：
1. 电子信息类
2. 计算机类
3. 通信工程类
4. 信息与计算科学类
5. 自动化类
6. 软件工程类
7. 物联网工程类
8. 电子商务类
具体的专业名称可能包括：
通信工程
电子通信技术
计算机网络
邮政工程
移动应用技术与服务
网络信息安全
网站建设与管理
计算机平面设计
会计事务
后勤服务与管理
美术设计与制作
光纤通信
数据通信
移动通信
通信终端
通信电源
计算机应用
通信市场营销
计算机图形图像制作
公关礼仪
电子商务
饭店服务与管理
物流管理
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息
