根据提供的信息，颍上县中专老师的工资水平可能因职称、教龄、学校政策等因素有所不同。以下是一些概括性的信息：
对于刚入职的中专教师，工资可能在3000元左右，但随着教龄的增长，工资会逐步增加。
年长的中职老师一个月扣掉五险一金后可能剩下五千多元到手。
一般中专教师的月薪可能在3000元左右，但这仅包括基本工资，还可能包括在外面招生的额外收入。
不同地区的教师工资不同，且与职称密切相关，不同职称的工资差距可能达到几千元。
新进教师通常会有试用期，试用期内的工资可能不高，但转正后工资会补上。
请注意，这些信息可能不是最新的，因为它们来源于不同时间点的数据。建议直接咨询颍上县的中专学校或当地的教育部门以获得最准确的工资信息
