广东广州的高职高专院校包括但不限于以下几所：
1. 广州番禺职业技术学院
2. 广州铁路职业技术学院
3. 广州城市职业学院
4. 广东轻工职业技术学院
5. 广东交通职业技术学院
6. 广州科技贸易职业学院
7. 广东科贸职业学院
8. 广州卫生职业技术学院
9. 广东机电职业技术学院
10. 广州珠江职业技术学院
11. 广州民航职业技术学院
12. 广州航海高等专科学校
13. 广东科学技术职业学院
14. 广东食品药品职业学院
15. 广州康大职业技术学院
16. 广东岭南职业技术学院
17. 广东财经职业学院
18. 广东岭南职业技术学院
19. 广东工贸职业技术学院
20. 广东司法警官职业学院
21. 广东亚视演艺职业学院
22. 广东省外语艺术职业学院
23. 广东文艺职业学院
24. 广州工程技术职业学院
25. 中山火炬职业技术学院
26. 江门职业技术学院
27. 茂名职业技术学院
28. 珠海城市职业技术学院
29. 广州工商职业技术学院
30. 广州涉外经济职业技术学院
31. 广州南洋理工职业学院
32. 广州科技职业技术学院
33. 惠州经济职业技术学院
34. 东莞南博职业技术学院
35. 肇庆科技职业技术学院
36. 肇庆工商职业技术学院
37. 广州现代信息工程职业技术学院
38. 广东理工职业学院
39. 广州华南商贸职业学院
40. 广州华立科技职业学院
41. 广州城市职业学院
42. 广东工程职业技术学院
43. 广州铁路职业技术学院
44. 广东科贸职业学院
45. 广州科技贸易职业学院
46. 中山职业技术学院
47. 广州珠江职业技术学院
48. 广州松田职业学院
49. 湛江现代科技职业学院
50. 广州城建职业学院
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体院校和专业的详细情况，建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息
