如果中专学校不按规定放假，学生可以采取以下措施进行投诉：
向当地教育部门投诉：
学生可以向当地的教育局或政府其他职能部门进行投诉。
拨打投诉电话：
学生可以拨打当地教育局的投诉电话进行反映。
网上投诉：
学生可以登录当地教育局的官方网站进行在线投诉。
写信举报：
学生也可以通过写信的方式向有关部门举报学校不放假的行为。
收集证据：
在提交投诉时，应提供详细的情况说明和相关证据，如学校不放假的具体时间、地点和涉及人员等信息。
法律依据：
根据《中华人民共和国未成年人保护法》等相关法律法规，学校应合理安排学生的假期时间，保障学生的休息和娱乐需求。
请保持冷静和理性，通过合适的途径维护自己的合法权益
