中专学历开设甜品店是一个可行的选择，以下是一些考虑因素：
市场需求
甜品店在许多城市都有市场，特别是在学生群体集中的地方，如学校周边。
甜品店可以提供多样化的产品，满足不同年龄段和口味的需求。
创业优势
开甜品店可以提供时间自由的工作环境，没有固定的工作时间，可以根据个人情况灵活安排。
可以通过不断学习和创新，开发独特的甜品，提升竞争力。
潜在顾客
学生群体庞大，他们是甜品店的主要目标顾客之一。
除了学生，学校内其他工作人员，如教师、环卫工人、食堂工作人员等，也是潜在的顾客。
经营策略
价格公道、物美价廉是关键，可以吸引更多的顾客。
提供优质的服务和舒适的消费环境，增加顾客回头率。
个人发展
开甜品店可以作为创业起点，通过实践学习管理知识和技能。
不断提升个人烘焙技术和服务水平，为长远发展打下基础。
行业挑战
尽管有市场潜力，但竞争也相对激烈。
需要关注行业动态，及时调整经营策略。
教育资源
选择一个专业的甜品制作或管理课程，可以提升技能和知识。
可以利用学校资源，如学生人流量，来增加曝光和客源。
综上所述，中专学历开设甜品店是有潜力的，但成功经营需要综合考虑市场需求、个人能力、经营策略等多方面因素。同时，持续学习和提升个人技能对于甜品店的长期发展至关重要
