在临沂，学生可以选择的中专学校包括：
1. 临沂职业学院
2. 临沂市技师学院
3. 临沂市商贸学校
4. 临沂市工业学校
5. 临沂市农业学校
6. 临沂市信息工程学校
7. 山东省临沂卫生学校
8. 临沂市高级财经学校
9. 临沂市商业学校
10. 临沂市理工学校
11. 临沂市科技信息学校
12. 临沂市工程学校
13. 临沂市机电工程学校
14. 临沂市电子科技学校
15. 蒙阴县智华职业中等专业学校
16. 临沂市经济学校
17. 临沂长城职业中等专业学校
18. 临沂沂蒙职业中等专业学校
19. 临沂育杰职业中等专业学校
20. 临沂市大地艺术学校
21. 临沂远大职业中等专业学校
22. 郯城英才职业中等专业学校
23. 临沂市中医药职工中等专业学校
24. 临沂市建设职工中等专业学校
25. 费县职业中专学校
26. 临沂艺术学校
27. 山东医学高等专科学校
28. 山东煤炭技师学院
29. 鲁南职业技术学校
30. 山东省交通技术学院中专部
31. 平邑县职业中等专业学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议考虑学校的专业设置、教学质量、就业前景等因素，并亲自咨询学校了解最新情况。
