如果你在中专顶岗实习期间被开除，你可以考虑以下步骤来维护自己的权益：
了解原因
首先，了解被开除的具体原因。如果是因为违反了学校规定或实习单位的规定，你需要明确这些规定内容。
与学校沟通
联系学校了解具体的开除原因，并询问是否有申诉的途径。
如果学校提供第二次实习的机会，你可以询问是否适用于你。
检查合同和协议
查阅你与学校或实习单位签订的合同或协议，了解其中关于开除的条款以及可能的经济补偿。
寻求法律援助
如果学校或实习单位的行为违反了劳动法规定，你可以咨询律师或法律援助机构。
根据劳动法，如果用人单位无故辞退员工，通常需要支付赔偿金。
劳动仲裁或法律诉讼
如果通过协商无法解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼。
记录证据
在整个过程中，确保保存所有相关的通信记录和文件作为证据。
