在中专学校，学生通常会学习到以下几方面的知识和技能：
专业知识和技能：
根据所选择的专业，学生将学习到相应的技术和理论知识，例如建筑、机械、电子电工、计算机、化工、农业、财会、市场营销、美术、烹饪、体育、美发与形象、影像与影视、服装、播等。
职业素养：
中专教育注重培养学生的职业道德和职业素养，以适应未来工作的需要。
学习方法：
学生学会如何独立学习和使用各种学习方法，提高自学能力。
文化知识：
除了专业知识，学生还会学习到高中程度的文化知识，为将来的进一步学习和工作打下基础。
思想道德素质：
中专学校也注重提高学生的思想道德素质，培养成为德、智、体全面发展的复合型人才。
社会实践能力：
通过参与校内外的社会实践活动，学生可以锻炼交际能力和解决实际问题的能力。
身心健康：
中专学校注重学生的身心健康，通过各种体育活动保持身体健康，并通过心理辅导帮助学生塑造健康人格。
资格证书：
一些专业课程学习完成后，学生可以获得相应的职业资格证书，如中级烹饪师资格等。
生活技能：
学生还会学习到一些生活技能，如基本的烹饪技巧、个人卫生和自我管理等。
适应能力：
通过面对学习中的挑战和生活中的困难，学生培养了较强的适应力和乐观的生活态度。
中专教育为学生提供了理论学习和实践技能的平台，帮助他们为将来的职业生涯做好准备
