沭阳中等专业学校的环境保护专业，根据提供的信息，可以得出以下几点：
就业方向
环保专业毕业生可以进入政府的环境规划部门、环境资源咨询公司工作。
在化学、制造、工程、采矿、石油等行业中担任环境专业人员或工程师。
在环境监测、环境治理、废气废水处理、环境影响评价等环保单位或企业就业。
参与环保工程的设计、施工和管理工作。
在环保执法部门或环境咨询机构等领域也有很好的就业机会。
在新能源领域从事环保技术研发、项目管理等工作。
专业特点
该专业属于新兴专业，学生人数相对较少。
随着环保意识的提高和环保产业的发展，该专业具有广阔的发展前景。
个人发展
根据个人能力和实际情况灵活选择就业机会。
持续学习和提升专业知识和技能对于就业和发展非常重要。
综上所述，沭阳中等专业学校的环境保护专业具有较好的就业前景，并且随着社会对环保问题的日益重视，该专业的毕业生将会有更多的职业机会和发展空间。
