福建中专的录取过程遵循以下原则：
分数优先：
学校按照考生的分数从高到低进行排序。
遵循志愿：
在分数排序的基础上，根据考生填报的志愿顺序进行投档。
投档线：
每个学校或专业的投档线根据招生计划和考生分数情况综合确定。
综合评价：
部分学校可能会考虑考生的综合素质，如技能竞赛成绩、特长等。
退档要求：
如果考生分数未达到志愿学校的投档线，或者考生选择的专业已录满，考生可能会被退档。
考生需要注意以下事项：
填报志愿时间：通常与普通高中志愿同时填报，例如在泉州市中考中招信息管理系统上，时间为6月24日至28日。
录取批次顺序：录取顺序通常按照中职本科“3+4”贯通培养、五年制高职常规志愿批次，中职本科“3+4”贯通培养、五年制高职征求志愿批次，三年制中职、技工学校常规志愿批次，三年制中职、技工学校征求志愿批次的顺序进行。
选择学校和专业：考生应根据自己的成绩和兴趣，参考学校招生简章、专业设置、师资力量、实训设施等信息进行选择。
注意志愿填报要求：考生需要按照要求填写学校和专业代码，注意志愿的顺序和数量限制，并关注特殊专业的要求。
申请放弃录取：如对录取结果不满意，考生可以在规定时间内申请放弃录取，但要注意申请的次数和时间限制。
关注招生信息：考生应及时关注福建省教育考试院、泉州市教育局等官方渠道发布的招生信息和通知，了解最新政策和动态。
以上信息基于您提供的参考信息和我所知的相关知识。
