安徽省的卫校中专专业包括但不限于以下几个：
1. 护理
2. 助产
3. 药学
4. 药物分析技术
5. 中药学
6. 医学检验技术
7. 医学检验技术（输血方向）
8. 公共卫生管理
9. 医学营养
10. 卫生检验检疫技术
11. 口腔医学
12. 口腔工艺技术
13. 康复治疗技术
14. 卫生保健
15. 药剂（药品营销和管理）
16. 中医（中西医结合）
17. 临床医学
18. 妇幼卫生
19. 康复技术
20. 社区卫生服务与管理
21. 现代家政服务与管理
这些专业为学生提供了广泛的卫生医疗领域的知识和技能培训，毕业生可以在医疗机构、医药企业、疾病控制中心等多个领域找到合适的工作。
