中专会计专业的学生通常会学习以下课程和知识：
会计基础知识：
包括会计的基本概念、会计要素、会计科目、会计分录、财务报表等。
财务会计：
学习企业财务会计的基本理论和方法，涉及资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润等会计要素的核算。
会计电算化：
掌握会计软件的使用，如财务报表制作、凭证录入、账簿查询等。
财经法规：
学习与会计相关的法律法规，如税收法规、公司法、合同法等。
成本会计：
学习成本核算的基本理论和方法，包括成本核算程序、成本核算方法和成本分析。
财务管理：
学习企业财务管理的基本理论和方法，包括财务分析、财务预算、投资决策等。
税务会计：
了解税收法律法规，学习各类税种的计算、申报、缴纳等实务操作。
统计学：
学习统计基本概念、统计方法和统计分析等。
经济法：
学习经济法律法规，包括公司法、合同法、商标法等。
会计实务：
学习企业会计实务操作，包括凭证录入、账簿登记、财务报表制作等。
管理会计：
学习预算编制、绩效评价、决策分析等管理会计知识，为企业内部管理提供参考。
计算机应用：
学习计算机在会计工作中的应用，如电子表格、数据库等。
信息系统开发：
了解会计信息系统的开发和维护。
通过这些课程的学习，学生可以掌握会计基础知识和会计电算化技能，了解企业财务管理和税务法律的基本概念和要求，具备一定的经济学基础，同时也能够了解商业道德和职业规范的要求，为日后从事会计工作打下基础
