禹州中等专业学校开设的摄影专业，根据提供的信息，具有以下特点：
专业意义：
摄影是一门艺术，能够记录生活、表达思想，具有很高的意义。
发展前景：
在图片和视频内容为主流的时代，摄影专业的发展前景广阔。
技术成熟：
摄影设备和技术已经非常成熟，学习摄影可以提升个人的美感和技术性。
专业内容：
可以学习到摄影技术和剪辑技术，在视频平台盛行的当下非常有前景。
成本问题：
摄影专业的学习成本可能较高。
职业稳定：
摄影专业工作相对稳定，竞争较小。
进一步学习：
建议参加社团活动、实习和进修，以提升技能水平和视野。
综上所述，禹州中等专业学校的摄影专业在理论和实践方面都有很好的基础，并且随着媒体行业的快速发展，该专业毕业生应该有良好的就业前景。不过，选择这个专业时，也需要考虑到学习成本和可能的投入。
