中专和中技是两种不同的教育体系，它们在培养目标、课程设置、学历层次等方面有所区别：
培养目标不同
中技更侧重于职业技能的培养，旨在使学生掌握一定的专业知识和技能，为就业做准备。
中专则旨在培养学生具备某一专业领域的基础知识和基本技能，以适应相关行业的工作需求。
课程设置不同
中技课程中实践操作课程比例较高，强调动手能力和技术技能的培训。
中专课程中理论课程相对较多，注重专业理论的学习。
学历层次不同
中技毕业生通常获得中级职业资格证书，学历层次相当于高中。
中专毕业生获得中专毕业证书，学历层次也相当于高中。
就业方向不同
中技毕业生更适合直接从事技术操作类工作。
中专毕业生可能更适合从事需要一定理论支持的技术或管理岗位。
其他区别
学制方面，中专所有专业学制通常为三年，而中技的学制除数控技术应用专业为三年外，其余专业学制通常为二年。
毕业证书由不同的部门颁发，中专由教育行政部门颁发，中技由人力和社会资源保障部门颁发。
选择中专还是中技，取决于个人的职业规划和学习兴趣。中专可能提供更全面的专业理论知识教育，而中技则可能更适合那些希望快速进入工作市场、强调实际操作技能的学生
