中专的工程专业通常指的是为学生提供工程领域基础知识和技能的教育项目，这些专业旨在培养学生具备在工程行业工作的基本能力，并为他们未来的职业发展打下基础。中专的工程专业包括但不限于以下几个方向：
建筑工程施工
学习内容涵盖建筑工程施工基础、建筑材料、建筑构造、建筑结构、建筑施工工艺、建筑测量、建筑图纸识别、建筑材料检测、建筑工程质量检查与验收、建筑工程造价控制等方面。
土木工程
土木工程专业包括建筑工程施工和建筑装饰，一般由大学开设，但中专也提供相关的工业与民用建筑教育。
土木工程专业涉及材料、设备的应用，以及勘测、设计、施工、保养、维修等技术活动。
生物工程
虽然是普通高等学校本科专业，但中专的生物工程类专业会提供生物学与工程学方面的基本知识，培养能在生物技术与工程领域工作的人才。
中专的工程专业教育注重实践操作，旨在使学生通过系统的学习和实践，掌握一定的工程技术和行业规范，从而能够在毕业后直接进入工程行业工作。这些专业通常受到社会和企业的高度认可，因为它们为工程行业输送了大量技能型人才
