当前中专技术专业的排名如下：
1. 计算机IT专业
2. 电子信息工程
3. 机械制造与自动化
4. 机电一体化专业
5. 护理专业
6. 建筑专业
7. 厨师专业
8. 幼师专业
9. 市场营销专业
10. 口腔专业
这些专业根据就业率、行业需求以及专业特点等因素综合排名得出。计算机IT专业因IT行业的快速发展，就业前景广阔，薪资水平高，成为热门选择。其他专业如电子信息工程、机械制造与自动化等，由于其在工业领域的广泛应用，也具有较好的就业前景。
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