1、嫩绿色的,微微的带点淡黄色,看上去很脆弱的样子，秋天是金黄色的稻子即稻谷。口语。稻子指稻生的“子女”，即稻谷。稻是人类重要的粮食作物之一，稻，按其生存环境的不同，可以分为水稻（其中的水一贯指淡水）、旱稻（陆稻）、海稻。
2、第二，水稻的适应性较广。水稻品种的类型多，不仅有籼、粳稻之分，又有早稻、中稻和晚稻之别，更有早熟品种、中熟品种和晚熟品种之差异，因此，适于水稻生产的地域极广。我国东起台湾，西至新疆，南到海南岛，北至黑龙江，都可种植水稻。由于水稻的抗逆性较强，不仅海拔2500米以上的云贵高原可以种植水稻，而且许多低洼易涝的河滩滨海盐碱地等旱田作物不适应的土地，也都可以开发种稻。
3、第一，水稻生产必须有足够的水资源条件。水稻起源于低洼沼泽地区，属于半水生植物，适宜于在有水层或湿润的条件下生长发育。因此，水稻生产必须在有足够的灌水或充足的雨水条件下进行。虽然水稻也可以旱种或旱作，但产量、品质和稳产性等都不如在有灌溉条件的水田生产。
4、充分利用冬季寒冷干燥的天气，进行通风，使粮温降低到10℃以下，水分降低到安全标准以内，如遇气温下降，往往在粮堆表面结露，使表层粮食水分增高，不利储藏，应及时采取措施降低表层储粮水分。
5、谷麦钓法流传已久，谷麦是以煮制谷子包谷为主，麦子为辅，再加以诱食剂的窝料。以谷子坚硬的外壳避小鱼，同时又具有引诱大鱼的能力。作钓时，窝料、饵料一致。装备极其简单：一杆，一桶，一包谷麦，一个抄网。
6、低温密闭
7、通过利用冬闲田种植绿肥，在春季沤耕肥田，既能提高土壤有机质含量，促进土壤养分积累，改善土壤肥力，又能减少土壤中的虫卵、病菌，减轻病虫害的发生，还能使后茬水稻产量高、品质好，对农业可持续发展有积极意义。
8、适时通风
9、水稻多种植在南方，南方冬天不是太冷，水稻可以越冬有的地方甚至可以一年种植三次
10、水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，而不耐久藏。因此，提高入库稻谷质量，是稻谷安全储藏的关健。稻谷的安全水分标准，应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。一般粳稻谷在14%以下。杂质和不完善粒越少越好。如入库稻谷水分大，杂质多，应分等储存，及时晾晒或烘干，并进行过筛或风选清除杂质。、
11、新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。特别一到冬季，粮堆内外温差大，这时更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，有条件可以采用机械通风。
12、冬天谷麦能钓上鱼，但并不建议在冬天使用谷麦钓,效果不是很好。
13、保证入库稻谷质量
14、稻谷的壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害还有外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。
15、二、12月份水稻贮藏管理重点
16、一般在冬季的时候，农民朋友家里总会贮藏一些水稻在家里，毕竟大多是在秋季收获，因此有些农民也会留着给自家吃或者是来年再卖，这个时候就需要把它们好好贮藏。
17、第三，水稻生产环节多，技术性强。水稻生产与旱田作物生产不同，一般需要育苗移栽，因此，需要有育秧期和本田期两大生产环节。在北方，育秧期多在早春进行，气温低，秧苗在覆盖条件下生长发育，管理难度大，技术性强。
18、一般以紫云英为主。当前各地都在积极推广绿色优质稻，不仅品种是优质稻，种出的大米更要优质，而农田大多经历各种各样化肥与农药的“侵蚀”，耕地质量有所下降。
19、一、12月份水稻贮藏管理特点
20、取小麦一斤，稻谷一斤，玉米半斤，将它们分别煮熟，将它们放入一个盆中，加麝香王两包，牛逼鲫，牛逼鲫各两包，发酵粉适量，搅拌均匀，装入袋中密封，三天后就可以用了。
21、目前还没有培育出抗寒的水稻的，水稻是大春作物，春种秋收。大部分地区冬天是不出产水稻的，即使是再耐寒的品种也不可能在冬天种植，除了个别冬季气温高的地方（如海南），水稻在冬季也能生长。我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一，位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土的古栽培稻标本证实，中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史，是已知的世界栽培稻起源地。
