中专外语课程通常是英语，因为英语是世界上使用最广泛的语言。不过，有些中专学校是外国语学校，可能会提供其他语言的学习课程，如日语、西班牙语等小语种。
英语专业的课程可能包括英语精读、英语泛读、英语听力、英语语法、英语口语、英语写作、综合英语、英汉翻译、汉英翻译、语言学概论、英美文学、英语国家文化等。
中专的文化课一般包括语文、数学和英语，英语课程内容相对简单，主要是作为语言交流的工具。
此外，中专的英语课程可能会根据不同专业有所调整，例如护理专业的英语可能会侧重于医学相关的英语词汇和口语，而酒店管理专业的英语可能会侧重于酒店管理的相关知识。
总的来说，中专外语课程以英语为主，但根据学校类型和专业的不同，学生也有机会学习其他外语
