中专生可以选择学习的技术有很多，以下是一些相对简单且具有较好就业前景的专业：
汽修技术
汽修专业相对容易上手，且市场需求大。
可以学习汽车维修、保养和配件更换等技能。
计算机技术
计算机应用技术、网络技术等课程较为基础，容易学习。
可以从事网页设计、软件应用、数据分析等工作。
美容美发技术
美容美发行业对技术的要求相对较低，适合初学者。
可以学习发型设计、皮肤护理、化妆等技能。
机电技术
机电一体化、数控技术等课程适合对机械和电子感兴趣的男生。
可以学习机械制图、机床操作、自动化控制等技能。
烹饪技术
烹饪专业可以学习各种菜系制作、餐饮管理。
适合对美食有兴趣，希望从事厨师或餐饮行业工作的学生。
选择适合自己兴趣和职业发展方向的技术专业，将有助于更好地就业和发展。同时，实践经验和持续学习也是提升技能的关键
