1、蓑衣是用一种叫“蓑草”编织的像衣服一样的雨具。 蓑衣一般制成上衣与下裙两块，穿在身上与头上的斗笠配合使用，用以遮雨。中国江南、日本、韩国、越南等地广泛使用，这种雨具穿在身上劳动十分方便。蓑衣于1970年代化纤产品的出现而结束了它的历史使命。 是用棕片缝成，棕片不透水也不透风，可当衣穿。它不但可以遮风避雨，也可遮羞掩丑。旧社会里，极贫人家，十八岁的姑娘没有裤子穿，也只好用蓑衣来掩丑避体、遮风挡雨了。有衣穿的人就用它做雨具。蓑衣便是旧社会人们普遍用的雨衣，干活、行路都离不开它。狩猎时它便是最好的“护身服”。起源古老，用一种叫“蓑草”编织的像衣服一样的雨具。蓑衣的名字由此而来。
2、“不须归”的意思是：用不着回家。
3、最早制作的蓑衣，大多都是用不容易腐烂的草制作的，这种草也被称为蓑草，编制成的衣物透气性强，重量也轻。
4、蓑衣，是人们用一种不容易腐烂的草（民间叫蓑草）编织成厚厚的像衣服一样能穿在身上用以遮雨的雨具。蓑衣又称棕衣，是过去民间常用于防雨的农具。
5、生抽里放入姜末、蒜末、生抽、白糖、香醋，再加入少许凉开水拌匀，调成酱汁；
6、蒜切末，生姜切末，干辣椒剪成丝；
7、西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
8、方法/步骤
9、准备材料
10、锅中热油，加入干辣椒、花椒，然后淋上黄瓜上即可。
11、西塞山前白鹭在自由地翱翔，江岸桃花盛开，春水初涨，水中鳜鱼肥美。
12、蓑衣，又称为“棕蓑”，因为它是由棕树割下的树片通过晒干然后再用棕线把它们缝合、编织成的。成品棕蓑每件重一斤九两左右，雨水不入，披戴轻便且能保温，为农夫渔翁御雨之最佳器具，在新式雨具尚未发明之前得到了十分普遍的使用。
13、因为可以防雨。蓑衣是劳动者用一种不容易腐烂的草（民间叫蓑草）编织成厚厚的像衣服一样能穿在身上用以遮雨的雨具，后来人们发现棕后也有用棕制作的。蓑衣一般制成上衣与下裙两块，穿在身上与头上的斗笠配合使用，用以遮雨。这种雨具穿在身上劳动十分方便。蓑衣于1970年代化纤产品的出现而结束了它的历史使命。
14、黄瓜清洗干净
15、黄瓜(3根)
16、蓑衣黄瓜的做法：
17、唐代：张志和
18、蓑衣，用草编织成的，厚厚的像衣服一样能穿在身上用以遮雨的雨具。也有用棕叶制作的，称为棕衣。
19、起始于何时，已不可考，但《诗经》有“何蓑何笠”的句子，说明很早就为人所用。
20、将腌好的黄瓜摆盘，淋上调好的汁；
21、食材：
22、渔歌子·西塞山前白鹭飞
23、意思是说，一个人穿着一身雨衣，所以是说下雨的时候所穿的用草做的斗笠。其实我们在生活中都会遇到困难的时候，也就说是下雨的时候，我们都要让自己披上蓑衣，我们才能更好的避雨，所以我们在生活中也要让自己非常的努力去拥有自己的一生铠甲，我们才能在遇到困难的时候勇往直前。
24、蓑衣一般制成上衣与下裙两块，穿在身上与头上的斗笠配合使用，用以遮雨。这种雨具穿在身上劳动十分方便。20世纪60年代后期，随着化纤产品的出现而结束了它的历史使命，转而成为旅游纪念品和室内装饰品。
25、黄瓜500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒4个、花椒5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、凉开水少量。
26、蓑衣是用稻草、蓑草或茅草之类的材料制成的，后来随着发展，逐渐用不同材料代替草类，出现了斗篷等衣物，既能防雨也能御寒。
27、青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
28、中国古人最早使用的蓑衣被称为“袯襫(bóshì)”，后来通称为“蓑衣”。据历史考证，蓑衣出现于先秦时期，由于当时的农民都很穷，每日都需要耕作，遇到下雨的天气会将衣服淋湿，于是，有人便采用野草编织了一件可以披在身上的“草披”，用以挡雨。后来人们发现这种“草披”还挺管用，便开始大范围推广，经过多人改进后，成为了“蓑衣”。
29、黄瓜洗净，切成蓑衣花刀，放入碗中加入盐，腌制10分钟；
30、渔翁头戴青色斗笠，身披绿色蓑衣，冒着斜风细雨，悠然自得地垂钓，连下了雨都不回家。
