中专烹饪专业的学生想要提升学历，可以通过以下几种途径：
成人高考
报名条件：中专学历毕业生可以报考成人高考，一般要求具备高中文化程度。
报名流程：通常在每年的8月底至9月初报名，10月下旬参加全国统一入学考试。
层次选择：可以选择高升专（高中起点升专科）或高升本（高中起点升本科）。
自学考试
报名条件：无年龄和学历限制，中专生可以直接报考大专或本科学历。
报名流程：登录官网报名入口，填写信息，上传照片，选择专业科目，完成报名。
难度与时间：自学考试没有固定的学制，考生需完成所有科目考试才能毕业，难度较大，但含金量高。
网络教育
报名条件：一般无特殊学历要求，中专生可以报考网络教育。
报名流程：通过函授站或教学点咨询，提交报名材料并注册，参加院校自主出题的入学考试。
学习时间：网络教育通常需要2.5至3年才能拿到证书。
国家开放大学
报名条件：一般无特殊学历要求，中专生可以报考国家开放大学。
报名流程：通过函授站教学点咨询，提交报名材料并注册，确认录取信息。
学习时间：国家开放大学的学习时间较为灵活。
以上途径获得的学历均被国家认可，并可在学信网上查询。选择适合自己情况的方式，坚持学习并完成学业，即可提升学历。需要注意的是，报考本科层次的学生在申请本科毕业证之前，需要先获得国民教育系列的大专毕业证书。
