胜芳中等专业学校（中专）的课程设置通常包括以下几个方面：
公共基础课程
语文：培养语言表达和阅读能力。
数学：培养逻辑思维和数学问题解决能力。
英语：培养英语听说读写能力。
物理、化学、生物：自然科学基础，培养自然规律理解能力。
历史、地理、政治：社会科学基础，培养社会、政治、人文认识。
体育、音乐、美术、劳动技术：培养身体、艺术和实践能力。
专业核心课程
根据专业不同，设置与专业相关的核心课程，如电子技术、汽车维修、酒店管理、会计、室内设计技术等。
职业技能课程
旨在培养学生实际应用技能，如电工电子技术、机械制图、汽车维修、烹饪技术、美容美发等。
实习与实践课程
组织学生实习或实践活动，将理论知识应用于实际工作环境，提升实际操作能力和职业素养。
创新创业类课程 （如果适用）：
如创业管理、创意设计等，培养学生的创新思维和创业能力。
选修课程和实践活动
提供学生根据自己的兴趣和发展方向选择的课程和活动，丰富课外生活，培养综合素养和才能。
具体的课程设置可能会因学校和专业差异而有所不同，建议直接咨询胜芳中等专业学校获取最准确的信息
