福州三年制中专学校包括但不限于以下几所：
1. 福州建筑工程职业中专学校
2. 福州旅游职业中专学校
3. 福建经济学校
4. 福州财政金融职业中专学校
5. 福州机电工程职业技术学校
6. 福州文教职业中专学校
7. 福州环保职业中专学校
8. 长乐职业中专学校
9. 闽侯职业中专学校
10. 福州经济技术开发区职业中专学校
11. 平潭职业中专学校
12. 连江职业中专学校
13. 闽侯美术中等职业学校
14. 连江县职业中专学校
15. 永泰城乡建设职业中专学校
请注意，以上信息可能会有所变动，建议联系当地教育部门或学校获取最新信息
