中专工艺美术专业主要学习工艺美术品的设计与制作，包括以下几个方面的知识和技能：
工艺美术概论：
了解工艺美术的基本概念和发展历程。
绘画基础：
学习基础的绘画技巧，为工艺美术设计打下基础。
美学：
研究美的本质、规律和现象。
民俗学、民族学：
了解不同文化和民族的艺术特色。
管理学：
学习管理知识，了解工艺美术企业的运作方式。
色彩构成、立体构成：
学习色彩和立体设计的基本原理。
工艺美术相关设计软件：
掌握如Photoshop、3Dmax等专业设计软件的使用。
数字图像应用技术：
学习数字图像处理技术。
工艺品设计、色彩搭配：
进行工艺品的设计和色彩搭配。
制作、保护和修复：
学习工艺品的制作技术，以及如何进行保护和修复。
就业方向包括：
工艺美术类企业：从事工艺品设计、制作。
艺术馆、博物馆：负责工艺品的保护、修复。
广告公司、设计公司的平面设计部门：担任平面设计师。
文化艺术设计部门、传统工艺加工领域、设计公司、学校等企事业部门：从事装饰设计、造型设计等工作。
该专业旨在培养具有工匠精神和信息素养的技术技能人才，能够独立完成工艺美术品的设计、制作、营销等工作
