电子信息工程技术中专主要学习的课程包括：
基础课程
电路基础
电子电路基础
计算机组成原理
C语言程序设计
单片机技术
传感器与检测技术
电子产品制作与维修
电子产品制图与制版
专业课程
电子仪器测量技术
计算机网络技术
嵌入式（ARM）技术
DSP技术
智能仪表技术
表面贴装（SMT）技术
电子设计自动化（EDA）
电子产品营销
电子工艺实习
电子设备装接实训
电子信息综合实习
机械工学
其他课程
-德育、语文、数学、英语、物理、计算机应用基础、体育与健康等文化基础课程。
这些课程旨在培养学生具备电子技术和信息系统的基础知识和应用能力，能够从事各类电子设备、信息系统的研究、设计、制造、应用和开发工作。毕业生适合在政府机关、企事业单位和社会团体从事电子政务、办公自动化、信息管理、计算机安全保密、计算机网络建设与管理以及软件开发与项目管理等工作
