中专生如果面临掉档的情况，可以考虑以下专业：
汽车运用技术或汽车检测维护专业
适合对汽车行业感兴趣的毕业生。
安徽万通汽车专修学院为中专生开设了这些专业，并提供高薪就业机会。
厨师专业
对于喜欢美食和厨艺的人来说，厨师是一个永远不会失业的职业。
高级餐厅厨师的收入通常在1万元以上。
计算机相关专业
包括平面设计、UI设计、互联网营销、电竞、动漫等。
计算机专业的人才在各个行业都很稀缺，中专计算机专业毕业生在三四线城市就业机会较多。
电子商务专业
随着互联网技术的发展，电商行业需要大量人才。
机电技术应用专业
培养机电设备、自动化设备和生产线运行与维护人员。
现代物流管理专业
培养物流业中的信息处理、配送、仓储等高技术应用型人才。
旅游管理专业
培养适应星级酒店经营管理需求的酒店管理人才。
护理专业
毕业后可以在医院、急救中心、康复中心和社区服务中心从事相关工作。
中餐烹饪专业
对专业理论和技术操作性有较高要求，但薪资待遇较高。
幼师专业
国家放开二胎政策，幼儿教育需求增大。
高铁或地铁乘务员
随着高铁和地铁线路的增加，需要大量铁路服务人员。
美容美发专业
随着生活水平提高，美容美发专业就业前景较好。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划，选择一门自己感兴趣并且有较好就业前景的专业。同时，也要关注专业的实际应用和市场需求，以确保所学技能能够适应未来的工作环境。
