青州中等专业学校提供的专业包括但不限于以下几个：
1. 电子商务
2. 电子技术应用
3. 航空旅游
4. 播音与主持
5. 机电技术应用
6. 计算机应用
7. 焊接技术应用
8. 服装制作与营销
9. 汽车运用与维修
10. 电气自动化技术
11. 热力与能源工程
12. 会计
13. 学前教育
14. 酒店服务与管理
15. 建筑装饰
16. 会计电算化
17. 财务管理
18. 农村经济管理
19. 农业机械化
20. 高职升学
这些专业涵盖了广泛的领域，适合不同兴趣和职业发展方向的学生选择。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习
