安溪县拥有多所中等专业学校，提供多样化的教育选择。以下是一些安溪新开的中专学校信息：
安溪天晟茶艺师培训学校
始创于2008年，提供茶艺师培训。
安溪华侨职业中专学校
创办于1987年，是泉州市五所国家级重点中等职业学校之一。
设有中国茶艺、计算机软件制作、动漫动画设计等专业。
安溪陈利职业中专学校
创建于1991年，提供工艺美术、计算机网络、平面设计等专业。
安溪卫生职业中专学校
成立于1980年，提供卫生技术教育。
安溪职业中专学校
坐落于名茶黄金桂的发源地，提供乌龙茶人才培养。
安溪县海联信息科技学校
提供信息技术相关专业教育。
安溪县慈山农业学校
提供农业相关专业教育。
安溪培文工艺美术学校
提供工艺美术相关专业教育。
请注意，上述信息可能不是最新的，具体情况建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
