满族的风俗习惯包括以下几个方面：
敬老尊上：
满族有敬老尊上的风尚，青年人见了长者要垂手站立并要和颜悦色地回答长者的问话。对老人，三天请小安，五天请大安。长辈在吃饭时，媳妇在旁伺候，否则视为不敬不孝。
婚嫁习俗：
满族旧时婚姻重视门第，盛行早婚和娶大龄女。婚礼多以跑马灯和三跪九叩的仪式为主。贵族官宦人家盛行指婚，多由朝廷指定结婚对象。清代宫廷的“选秀”是为皇帝及亲王选妃，一般限定在八旗三品官内部遴选。
节日庆典：
满族的传统节日主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
饮食习俗：
满族喜爱吃粟米，如糜子、粘谷、稗子、谷子等，喜粘食。粘食如大黄米干饭、大黄米小豆干饭、粘糕、油炸糕、粘火勺、粘豆包、豆面卷子、洒糕、苏子叶饽饽等。满族人还喜欢吃猪肉、酸菜，烹调方法多样。
居住习俗：
满族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋，东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕，西炕为贵，北炕为大，南炕为小。长辈多住北炕，晚辈住南炕。室内西炕不得随意坐人和堆放杂物。
丧葬习俗：
满族的丧葬也有一个演变过程，自顺治帝后期起，受到汉民族文化的影响，满族普遍改成棺材土葬，并结合本民族特点，形成了满族的特色葬俗。葬礼上有火葬和土葬之分。
忌讳：
满族有许多忌讳，如室内西炕不得随意坐人和堆放杂物；忌打狗、杀狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。长辈在吃饭时，媳妇在旁伺候，否则视为不敬不孝。
其他习俗：
满族有独特的发式和服饰，男子发式是半剃半留，女子则穿着绣花的旗袍、长袍或长裙。满族人还有睡扁头的习俗，这与其骑射立国的需要有关。
这些风俗习惯体现了满族的历史传统和文化特色，反映了他们尊老爱幼、注重礼仪、热爱生活和人与自然和谐共处的价值观。
