以色列的最佳旅游时间是 4月至10月，这段时间内阳光充足，以晴天为主，是旅行的最佳季节。具体来说，旅游旺季主要集中在7月至8月，此时气温较高，但阳光依然充沛，适合各种户外活动。此外，4月、9月和10月的天气较为适宜，阳光充足且温度适中，特别适合拍照和游览。
需要注意的是，如果旅行周期恰逢重要的宗教节日，一定要提前预订酒店，因为这些时期以色列的游客数量会大幅增加。
在冬季（11月至次年3月），虽然气温较低，但整体天气较为温暖且干燥，晴天居多，偶尔下雨。此时，加利利海及耶路撒冷周围天气较干燥清凉，而红海和死海附近冬季比夏季更适合旅行。
综上所述，如果主要考虑天气和阳光情况，以色列的最佳旅游时间为4月至10月，其中7月至8月为旺季。如果希望在较为凉爽的气候中旅行，可以考虑4月、9月或10月。冬季虽然气温较低，但晴天较多，也适合旅游，尤其是红海和死海附近。
