黄果树瀑布的最佳旅游时间为 夏季和秋季。
夏季（7-8月）：
此时正值雨季，水量最为丰富，瀑布气势磅礴，景色最为壮观。但需要注意的是，夏季也是旅游高峰期，游客众多，可能会影响游览体验，且气温较高，需注意防暑降温。
秋季（9-11月）：
此时瀑布水量适中，天空湛蓝，温度适宜，景色俊美。黄果树瀑布周围的山上红叶满山，如诗如画，是赏景的最佳时刻。
春季（3-5月）：
虽然水量不大，但周边山上野花怒放，新芽吐绿，适合赏花观景。
冬季（12-2月）：
黄果树瀑布进入枯水期，水量较小，景色相对平淡，不太适合旅游观光，但气温较低，较为安静。
综上所述，如果主要想观赏瀑布的壮观景色，夏季的7月和8月是最佳选择；如果希望在较为舒适的环境中欣赏景色，秋季的9月和10月更为适宜。春季和冬季虽然各有特色，但相对来说并不是最佳旅游时间。
