中专酒店管理专业的学生通常会学习以下课程：
酒店管理基础：
了解酒店的组织结构、运营模式、行业标准。
前厅与客房管理：
学习前厅接待、客房服务的流程和管理技巧。
餐饮管理：
掌握餐饮服务、菜单设计、成本控制及餐饮营销。
酒店市场营销：
学习市场调研、产品定价、促销活动、客户关系管理等。
酒店财务管理：
了解预算编制、成本控制、财务分析等。
服务技能：
培养学生的客户服务意识和沟通技巧。
旅游学概论：
了解旅游市场的发展趋势、旅游产品设计。
酒店英语：
学习酒店服务行业中的常用英语表达。
行为组织学：
学习组织行为和管理理论。
饭店会计：
掌握基础的会计知识，了解财务报表的编制和分析。
旅游法规：
了解旅游行业的相关法律法规。
公关礼仪：
学习服务行业的礼仪知识，提升服务质量。
计算机文化与应用：
掌握基本的计算机操作技能，适应信息化管理。
这些课程旨在培养学生具备酒店和旅游行业所需的专业知识和技能，使其能够在酒店前厅、客房、餐饮等部门从事管理和服务工作。学生毕业后，可以从事酒店基层管理及餐饮、客房服务等职业
