陕北过去的中专学校包括但不限于以下几所：
陕西中北专修学院：
提供高等学历助学教育、中等专业教育、职业技能培训等综合教育服务。
陕西省卫生职业中等专业学校：
专注于卫生领域的职业中等专业教育。
陕西振华职业中等专业学校：
提供各类职业中等专业教育。
陕西省电子职业技术学校：
专注于电子技术的职业中等专业教育。
陕西烹饪职业中等专业学校：
专注于烹饪领域的职业中等专业教育。
爱华高级职业学校：
提供高级职业中等专业教育。
请注意，上述信息可能不全面，且随着时间的推移，学校名称和状态可能发生变化。建议联系当地教育部门或相关学校获取最新信息
